宽油是什么意思-ag亚洲国际厅

宽油并不是油的一个种类，而且食用油的一种使用方法，宽油其实指的是很多的油，如果你想制作油炸食物，那么你就要用到宽油，这样炸出来的食物才会香脆好吃。

但大多数人认为会油比较多的食物都会不健康，事实也是这样的，美味和健康你必需有所取舍，个人感觉少吃点还是可以的，只要不是天天吃就可以了。

宽油为大家所熟知还是因为一个美食博主美食作家王刚，他在拍摄美食视频的时候，经常会用宽油滑锅，也就是倒入大量的油然后在倒出，这样锅底就会粘上厚厚的一层油，这种方式烹饪出来的菜肴会更加美味可口。