椰果是什么做的椰果是椰子肉吗-ag亚洲国际厅

椰果不是椰子肉，平时我们喝奶茶的时候，经常会吃到椰果，也是奶茶里面的标配了，很多人以为那是椰子肉，但椰果并不是椰子肉，而是用椰子水经过发酵加工制成的一种透明的凝胶食品，虽然和椰子有点关系，但不是椰子肉了。

椰果的口感是脆脆甜甜的，颜色是洁白色，据说吃椰果对身体健康是有益处的，小朋友最喜欢吃的，不过由于椰果比较小，小朋友们在吸食的时候还要注意，基本上我们喝奶茶的时候都要加点这个东西，为了是给奶茶带来不同的口感。

椰果也叫coco fruit，好的椰果都是选用上乘的椰子水加入一些配料制作而成的，制作工艺也不是那么复杂。